血糖値

先日のブログでは、ギーオイルの健康効果や料理での魅力、そして太りたい人へのアドバイスをお伝えしました。 しかし、「ギーオイルはちょっと高価で手が出しにくい」とい…

食事の最初に野菜を食べると血糖値の急上昇を抑えられる、というのは広く知られた話ですよね。 本ブログを読んでいる健康意識の高い読者の皆さんなら、きっと「野菜から食…

読者の皆さんこんにちは！皆さんは、「ギーオイル」ってご存じですか？ ギーオイルは、インドの伝統的な食文化で愛されてきた澄ましバターの一種です。 バターを加熱して…

ラカントとは？ ラカントは、羅漢果（ラカンカ）という果実とエリスリトールを主成分とする天然由来の甘味料です。 砂糖と同じような甘みを持ちながら、カロリーがほぼゼ…

健康的な生活を送る中で、甘味料の選び方はとても重要です。 中でも注目されているのが「オリゴ糖」です。 血糖値の上昇を抑える効果や腸内環境を整える効果が期待できる…

読者の皆さんこんにちは。 今回のテーマは「血糖値スパイク」という体内で起こる現象に設定したのですが、この血糖値スパイクという言葉、聞いたことがあるでしょうか？ …

「玄米」と「白米」、あなたはどちらを選びますか？ 健康意識が高まり、日々の食事に気を付けている人も増えてきた昨今、玄米を選ぶ人が増えています。 筆者も白米から玄…

近年、ダイエット方法として注目を集めているケトジェニックダイエット。 ただ単に体重を落とすだけでなく、健康面での様々な効果も期待できるとして、多くの人から注目さ…

砂糖は私たちの生活に欠かせないものですが、健康意識の高い皆さんにとって健康への影響が気になる方も多いのではないでしょうか？ そんな方におすすめしたいのが、甜菜糖…