美容・ヘルスケア オリゴ糖の魅力！血糖値管理と腸活に役立つ甘味料の選び方
健康的な生活を送る中で、甘味料の選び方はとても重要です。中でも注目されているのが「オリゴ糖」です。血糖値の上昇を抑える効果や腸内環境を整える効果が期待できるため、ダイエットや健康維持を目指す方におすすめです。本記事では、オリゴ糖の特徴や効果...
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美容・ヘルスケア 玄米を選ぶメリット！白米との違いを徹底解説
「玄米」と「白米」、あなたはどちらを選びますか？健康意識が高まり、日々の食事に気を付けている人も増えてきた昨今、玄米を選ぶ人が増えています。筆者も白米から玄米に切り替えて３年が経ちました。炊き立ての白米は何とも言えないくらい美味しくて、日本...
美容・ヘルスケア 大豆の魅力再発見！健康効果を徹底解説
古くから日本人に親しまれてきた大豆は実は、世界が注目するスーパーフードなんです。その理由は、栄養価の高さにあり、たんぱく質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラルなど、私たちの体が求める栄養素がバランス良く含まれています。特に、「畑のお肉」とも...
美容・ヘルスケア 甜菜糖の魅力発見！健康に嬉しい理由を徹底解説
砂糖は私たちの生活に欠かせないものですが、健康意識の高い皆さんにとって健康への影響が気になる方も多いのではないでしょうか？そんな方におすすめしたいのが、甜菜糖（てんさいとう）です。甜菜糖という言葉自体初めて聞いたよ。という方もいらっしゃると...
美容・ヘルスケア みかんの栄養価：健康と美容をサポートする小さな太陽
みかんは、秋から冬にかけて旬を迎える、日本人にはとてもなじみのある人気の果物ですよね。冬といえば炬燵！そしてその炬燵の上にはみかんが無くてはなりませんよね！今回は、そんな日本の冬の風物詩ともいえるみかんの記事となりますが、当ブログらしくその...
睡眠 栄養満点！健康と安眠をサポートするスーパーフルーツ「キウイ」の魅力
キウイは、甘酸っぱい味わいで、食後のデザートやスムージーなどに人気のある果物です。しかも、キウイは単に美味しいだけでなく、私たちの健康に様々なメリットをもたらしてくれる、栄養満点のスーパーフルーツなのです。特に筆者が興味を持ったのはその安眠...
美容・ヘルスケア 美味しい秋の味覚！体にもいい柿の魅力をたっぷりお届け！
秋が深まり、街が色づいてくるこの時期、スーパーや果物屋さんで見かける機会が増えるのが「柿」ですよね。筆者もこの秋の味覚が大好きで、早速段ボール１箱ほど注文してしめしめとなっているところです。「柿が赤くなれば医者が青くなる」ということわざがあ...
美容・ヘルスケア 蕎麦の魅力再発見！蕎麦の驚きの健康効果を徹底解説！
皆さん蕎麦はお好きですか？筆者は近頃そばに目覚めて半ば主食みたいに蕎麦ばかり食べているんです。何故そんなに蕎麦ばかり食べているかと言うと、それは美味しいからに他ならないのですが、美味しい以外にも理由があるんです。蕎麦は、昔から日本人に親しま...
美容・ヘルスケア 朝食や運動前にいかが？栄養満点のスーパーフルーツバナナ！
忙しい朝や運動前のエネルギー補給に最適なのが、バナナです。皮をむけばすぐに食べられる手軽さはもちろん、ほのかな甘みと食べやすい食感が、子供から大人まで幅広い世代に愛されています。スーパーでも安価で手に入るので、家計にも優しいのも嬉しいポイン...
美容・ヘルスケア フィッシュアーモンドは体にいいの？栄養価と健康効果を徹底解説！
皆さん「フィッシュアーモンド」好きですか？筆者は給食についてくる小袋のフィッシュアーモンドが好きで、ちびちび時間をかけてポリポリやっていたのをよく覚えています。当時は栄養のことなんてこれっぽっちも考えていませんでしたが、小魚とアーモンドです...